1956 Yılında İnşa
Edilmiş TAŞ FIRINDA
Odunla Pişen Unlu Mamulleri
İDRİS AKBEY
Hakkı Sokak No: 13 İznik - Bursa
+90 534 225 5852
DİLİMLE EKMEK DÖNEMİ BAŞLADI
Klasik tekli ve çiftli ekmeğin yanında İznik’te şimdi de dilimle
ekmek dönemi başladı. İznik’te Aydın Fırını işletme sahibi ve ekmek
ustası İdris Akbey (45) “Balina Köy Ekmeği” adını verdiği boyu bir
metreyi bulan 10 kiloluk ekmeği fırınında müşterilerine dilimle
satmaya başladı.
Ekmek ustası İdris Akbey “İzniklilere değişik bir ekmek tadı sunmak
istedim, çokta yoğun ilgi gördü. Bayatlaması süresi uzun olan
ekmekten müşterilerime istedikleri kadar dilimle kesip kilo ile
satıyorum. Balina köy ekmeğinin kilosu 2 TL, normal sattığımız
ekmeğin ise 900 gramı 2 TL. Önümüzdeki günlerde de değişik ekmek
türlerini İzniklilere sunacağım.” dedi. Haber:Hüseyin Balcı
Maji Multimedia Maltepe Caddesi No:12 16860 İznik / Bursa Tel: +90 224 757 6815 - Bu Site İnternet Yayıncıları Derneği İYAD Üyesidir
