İznik Hanımelleri Lezzet Şöleninde, Ortadoğu da, Müslüman Coğrafyalarında ve dünyada yaşanan katliamlara dikkat çekmek amacıyla barış mesajları verildi.

İznik Lezzet Şöleni Hanımelleri Çarşısı açılışı İznik Yeşil Cami Bahçesinde gerçekleşti. Açılış kurdelesini Ak Parti Bursa Milletvekili İsmail Aydın, Bursa Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe, İznik Kaymakamı Hüseyin Karameşe, İznik Belediye Başkanı Osman Sargın, Yenişehir Belediye Başkanı Süleyman Çelik, Ak Parti İlçe Başkanı Tamer Mahmut Hersek ve  Bursa BALGÖÇ Başkanı Doç. Dr. Yüksel Özkan ile birlikte kesti.

Lezzet Şöleninde İznik’in mahallelerinde ki hanımların yöresel yemekleri tek tek tadılarak, İznik’in yöresel yemeği, yarışmada birinci olan Asiye Savaş tarafından yapılan “Kafkas Mantısı” olarak belirlendi. Birbirinden güzel yöresel lezzetleri ile yarışan hanımlar, gurmeler tarafından belirlenen, tat, lezzet, sunum ve görsellik gibi birçok kriterler ölçüsü ile İznik’in yeni yöresel tadını keşfetti.

Başkan Sargın yaptığı konuşmada “ 2500 yıllık tarihi geçmişi olan, 5 medeniyete ev sahipliği yapmış, kültürlerin buluştuğu medeniyet şehrinde bugün Lezzetler buluşuyor.Bugün ilçemizin unutulmaya yüz tutmuş yemekleri ortaya çıkararak İznik’in yöresel yemeğini belirleyeceğiz. Büyükşehir Belediye Başkanımız Recep Altepe bugün burada, ben inanıyorum ki hanımlarımıza bir söz verecek. Diyecek ki, Ben büyükşehir belediye başkanı olarak, İznik’te hanımlarımızın el emeklerini, göz nurlarını satarak ailelerine katkı sağlayacakları bir sabit çarşıyı hanımlarımıza inşa edeceğiz. Diyeceğinden hiç şüphem yok. Sözlerime son verirken, bu şölende emeği geçen, herkese ve katılımınızdan dolayı hepinize çok teşekkür ediyorum” dedi.

Büyükşehir Belediye Başkanı Recep Altepe “Görülüyor ki yürekler İznik için atıyor. İznik’in değerlerini ortaya çıkarmak, Lezzetlerinin farkına varmak, hanımlarımızın üretimine katkı sağlayacak organizasyonlar yapmak, gerçekten çok güzel ve anlamlı bir şey. Buradan bizlerde sözünü veriyoruz. İnşallah İznikli hanımlarımıza sürekli kalıcı bir hanım çarşısı yapacağız. Bizler İznik’e büyükşehire bağlanmadan çok önce bile çalışmalarımızı başlatmıştık. Bu şölenimizin, İznik için, Bursamız ve bölgemiz için hayırlı sonuçlar doğurmasını temenni ediyor, saygı ve sevgilerimi sunuyorum” dedi.

Başkan Sargın konuşmalar sonrasında Milletvekili Aydın’a Çini Fincan Takımı hediye ederken, Büyükşehir Belediye Başkanı Altepe’ye Yeşil Cami Resmi takdim etti.

Lezzet şöleninde 30 yarışmacı arasından ilk üçe giren isimler ise Üçüncü Esra Kaya (Papaz Yahnisi), İkinci Hatice Şener (Şeftali Kurabiyesi), Birinci ise Asiye Savaş (Kafkas Mantısı) oldu.30 yemeğin kıyasıya yarıştığı yarışmanın jüri üyeliğini, Bursa Tüm Aşçılar Derneğinden, Ayhan Başusta, Ufuk Ede ve Emel Yücel, Ümit Çandarlıoğlu, Emin Özyer, Kasım Yıldız, Hande Çam, Özlem Kaçaner Gönüldaş, yaptı.

Kortej Yürüyüşü ile Dünya Barışına Vurgu Yapıldı

İznik Yeşil Cami bahçesinde gerçekleşen Hanım Elleri Lezzet Şöleni sonrası Protokol, misafirler ve tüm İzniklilerin katılımıyla Ortadoğu da, Müslüman Coğrafyalarında ve dünyada yaşanan katliamlara dikkat çekmek için kortej yürüyüşü gerçekleştirildi. Yeşil Cami Bahçesi önünden başlayan kortej yürüyüşü, Kılıçaslan Caddesi üzerinden devam ederek, Dörtyol da dünya barışı mesajları verdi. Dünyada savaşların olmaması, zulümlerin olmaması için mesajlar verildi. Barış türkülerinin ve balonların havaya bırakıldığı kortej yürüyüşünde Dünyaya İznik’ten zeytin dalı uzatıldı.

Bu haber 5684 kez görüntülendi.