iznik rehber logo
  • 2017703iznik.jpg İznik | Altın Şehir, Din Dünyasına, Bilim Dünyasına Yön Veren Medeniyetler Başkenti
iznik rehber logo
İZNİKREHBER
YAZARLAR
recep-bozkurt.jpg

"28 Kasımlar ve Yüzbaşı Hasan Tahsin ..."
Recep Bozkurt Selda Meriç İsmail Özgören Serdar Aydın Hasan Küçükkoçum Hüseyin Fethi Balcı
HABER ARA

Yıllara Göre Görüntüle
İZNİK HAVA DURUMU
SİTE İSTATİSTİKLERİ
Şu an: .......... 3
Bugün: ......... 3297
Dün: ............ 6117
Toplam: ....... 260748011
IP: ....... 44.197.197.23
TANITIMLAR
BİZİ TAKİP EDİN
HABERLER
Sponsor Alanı
haber ayrıntı üst

Ekeni Paraya Boğacak Bitki

Tarih: 23 Şubat 2015

İznik Kutluca Mahallesinden meşhur olan yaban mersini şimdi de Orhaneli’de yetiştiriciliği başladı. Kilosu 20 TL olan yaban mersini için yetiştiriciler kooperatifte kurdular. Şeker hastalığına ve gözlere iyi gelen, unutkanlığı engelleyen yaban mersini, ekeni paraya boğacak. 1 yılda hasad edilen ürünün kilosu 20 liraya satılıyor. İznik ve Orhaneli ilçelerinde yaban mersini üretimi başlarken, kooperatif de kuruldu.

"Yaban Mersin 'in Vatanı Amerika"

Ana vatanı Amerika olan yaban mersini, gıda ve sağlık sektörü açısından aranılan bir bitki. Bu mahsul, çiftçilerin bol kazanabileceği bir ürün olarak dikkat çekiyor. Bursa'nın İznik ilçesinin ardından yaban mersini üretimi dağ ilçelerinden Orhaneli'nde de başladı. İhracat ve satış için kooperatif bile kuruldu. Yaban mersini, hem az maliyetli, hem de çok kazandırmasıyla çiftçileri cezbediyor.

"DEDESİNDEN KALAN ARAZİYE EKTİ"

Dedesinden kalan 20 dönümlük tarlanın 3 dönümüne bin adet yaban mersini fidanı eken Orhanelili Veteriner Ahmet Kahraman, "Bir tavsiye üzerine yurt dışından 2 yaşlı bin adetyaban fidanı aldım. Dedemden kalan arazinin 3 dönümüne bunları diktim. Bu fidanlar 1

yıl içinde mahsul vermeye başlayacak. İstanbul'dan gelerek İznik'te yaban mersini yetiştirenlerin para kazandığını gören köylüler de bu işe başlayarak kooperatif kurmuş. Şimdi yoğun üretim yapıyorlar. Dağ yöresinde ise ilk ben başladım" dedi.

"TIBBİ BİTKİ"

Ekim ve Nisan aylarında dikilen yaban mersininin gevşek ve kireçsiz topraklara ekilmesi gerektiğini anlatan Kahraman, "Yaban mersini nemi ve asitli toprakları seven bir ürün. Yaban mersinini üzüm gibi yeşil olarak ya da kurutup kuru üzüm gibi de yiyebilirsiniz. Çalı cinsi, fazla büyümeyen bir bitki. Tatlı olan bu bitki, tıbbi aromatiktir. Konservesi, kompostosu yapılabiliyor.Yaş pasta ve kek gibi unlu mamullerde kullanılabiliyor" diye konuştu.


Kaynak: Hüseyin Fethi Balcı

Bu haber 4226 kez görüntülendi.

HABER FOTOĞRAFLARI

4696460iznikrehber1.jpg 4696460iznikrehber2.jpg 4696460iznikrehber3.jpg 4696460iznikrehber4.jpg
Twitter'da paylaş Google+ Linkedin tumblr E-posta

YORUM KRİTERLERİ:
İmla kuralları ile yazılmamış, rencide edici cümleler veya imalar, küfür, hakaret, inançlara ve kişi veya kurumlara saldırı içeren, cevap hakkı doğuran, sitemizi veya haber kaynağını taraf bırakabilecek ve Türkçe karakter kullanılmayan yorumlar, İznikli, Vatandaş v.b Mahlas- Takma isimlerle yazılan yorumlar onaylanmamaktadır.
TANITIMLAR
Mehmet Eren 5923426sahin.gif 5923765mavicini.gif 11462062294626temelcopy.gif Çokran 2298993tetik.gif Çetin Telekom
iznik rehber logo
Hüseyin Fethi Balcı İZNİK / BURSA
Tel: +90 224 757 6815 / +90 531 868 0400
iyad